"Food-trucks" como alternativa para cubrir servicios mínimos necesarios

Debido a la excepcional situación y a las necesidades con dificultad para ser cubiertas por parte de los sectores esenciales y sus profesionales, proponemos la creación de una autorización especial durante el periodo de alerta sanitaria, que permita a los "food-trucks" que lo soliciten y que cumplan con toda la normativa sanitaria habitual, así como la excepcional necesaria por el estado de alerta, circular por la ciudad y prestar servicios de entrega de comidas en puntos determinados tales como hospitales (en la zona exterior), puntos estratégicos para trabajadores del taxi, VTC, Transportes logísticos, ... 

No debería tratarse de una oportunidad de negocio para estos profesionales, sino de una contribución a la mejora de la situación. Por ello, el coste de las raciones servidas deberían ser auto-financiadas, financiadas con aportaciones voluntarias y recaudaciones de fondos o, en su defecto, con un precio de venta máximo establecido que les permitiera cubrir los costes mínimos de la prestación de los servicios y la producción de los alimentos.