"SABERES Y SABORES" INFORMACIÓN INTEGRAL SOBRE EL MERCADO DE LOS ALIMENTOS .

Desde el programa de  "proteccion de la Salud Publica",

"Desde el campo hasta la mesa"

Porque consideramos  que la  alimentacion es uno elemento basico y  principal para la salud del ser humano,  ademas de ser la actividad en la que todos y todas SOMOS OBLIGADOS CONSUMIDORES  POR NUESTRA PROPIA NATURALEZA. 

Proponemos,  realizar varios talleres (12 en total ) de una 1 hora y 15 '   de duracion, ademas de dos actividades practicas. En total, 15 horas.

Se haran, en distintos tiempos y en distintos  centros de varios distritos. :Pte Vallecas, Pueblo Vallecas, Villaverde o en cualquier otro distrito de madrid   que lo solicitara.

Los talleres se imparten por una persona  experta en Promocion de la Salud en la Comunidad, Licenciada en Sociologia,

El taller  procurara un conocmiento mayor, y una informacion basica sobre todo lo que integra el mundo,  la estructura   y los  procesos de los mercados de alimentos, "Desde el campo hasta la mesa"· 

Tambien un conocimiento basico sobre : etiquetados, diferentes movimientos,el dominante y los alternativos,  en relacion a la Agricultura ,  la Alimentacion y el CONSUMO de alimentos.

Nuestro objetivo principal, es que las personas que participen,  al acabar tengan mas herramientas a la hora de consumir y puedan ser  mas selectivas.