Por la opción de un menu 100% vegetal en los comedores públicos de Madrid

El artículo 14 de la Constitución Española establece que: "Los españoles son iguales ante la ley, sin que pueda prevalecer discriminación alguna por razón de nacimiento, raza, sexo, religión, opinión o cualquier otra condición o circunstancia personal o social”.

Existe una realidad social creciente en todo el estado, y especialmente en la Comunidad de Madrid, que aboga por una alimentación 100% vegetal, como parte de un paradigma ético global de vida que procura excluir, en la medida de lo posible y factible, todas las formas de explotación y crueldad hacia los animales, para la alimentación, el vestido o cualquier otro propósito; y por extensión, promueve el desarrollo y uso de alternativas libres de explotación de los animales para el beneficio de los seres humanos, los demás animales y el medio ambiente. 

Además, la alimentación 100% vegetal está respaldada por los mayores organismos de nutrición y dietética del mundo, que avalan dicha alimentación en cualquier etapa de la vida de una persona, incluyendo el embarazo, la lactancia, la niñez, adolescencia y edad adulta, así como para deportistas de élite.

Para ello estamos recogiendo firmas que serán llevadas a las Consejerías de Educación y Sanidad de la Comunidad de Madrid, respectivamente, para que se contemple como derecho el menú 100% vegetal en todos los comedores públicos de la Comunidad de Madrid, y se recoja así de manera explícita en una Ley.

Gracias por tu colaboración.