Acabo de comprar unos rollitos de primavera en un restaurante asiático. La cocina no es visible. Mientras esperaba me preguntaba en qué condiciones estaría dicha cocina.
Propongo, que al igual que los coches llevan un distintivo bien visible para poder circular, los establecimientos de hostelería (bares, restaurantes, pubs, ect...) y también los que venden productos de alimentación frescos (carnicería, panaderías, pescaderías, pastelerías), tengan un distintivo muy a la vista del público que garantice que dicho establecimiento ha pasado la inspección de sanidad, y que dicho distintivo se renueve cada cierto tiempo (tres meses, por ejemplo).
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