Aporvechar la comida sobrante en comedores de colegios
Código de la propuesta: MAD-2015-11-5938
Que se instaure un proceso adecuado para recoger las raciones de comida sobrantes en los comedores de los colegios y se pueda repartir a comedores sociales
Es un hecho que en los comedores de los colegios hay que preparar un número de raciones mayor que las que se van a servir, esto unido a las bajas que pueda haber ese día lleva a que diariamente en cada colegio se estén tirando a la basura entre 10 y 20 raciones de comida.
Además es u hecho que por muy poco coste, lo que supondría añadir un kilo más de arroz o de legumbre, se podrían cocinar además otras 10 raciones.
Como esta comida no puede darse directamente para su uso, sería posible poner en funcionamiento un proceso de recogida de este sobrante y que la repartiera a comedores sociales o cualquier otro colectivo?
La intención es buena pero esta propuesta se queda corta en muchos aspectos. Una gestión municipal en todo el proceso de la gestión de los alimentos sobrantes optimizaría su utilización y la gente sin recursos podría alimentarse diariamente. Por ello, plantee hace unos días, una propuesta mucho más completa y ambiciosa que esta que propones y para la que pido el voto de la gente: https://decide.madrid.es/proposals/10551-creacion-de-un-banco-de-alimentos-de-gestion-municipal-para-familias-sin-recurso
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Creado el 22/11/2015 19:32
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