Evitar que los supermercados tiren comida
Código de la propuesta: MAD-2015-09-1383
Los supermercados de más de 400 metros deberán donar los alimentos perecederos a bancos de alimentos, organizaciones dedicadas a la alimentación animal o a la fabricación de abonos agrícolas.
El gobierno francés aprobó hace unos meses una ley para reducir considerablemente el despilfarro de alimentos por parte de los supermercados.
La ley hace que los supermercados de más de 400 metros no puedan tirar los alimentos perecederos, los cuales tendrán que ser donados a organizaciones encargadas de cosas como bancos de alimentos, la alimentación animal o para la fabricación de abonos agrícolas; reduciendo así considerablemente el derroche de comida y de emisiones de dióxido de carbono.
Debemos evitar el desperdicio de alimentos que pueden ser perféctamente válidos para el consumo humano, o que pueden ser reciclados de algún modo.
Cada día se desperdician en España 21.000 toneladas de alimentos, 1.000 de las cuales son ocasionadas por el sector de la distribución comercial.
Adjunto enlace a un informe de FACUA inspirado por la ley francesa.
Los alimentos sólo irían destinados al consumo humano si son seguros, a parte, se pueden reciclar los alimentos realizando abonos agrícolas o destinándolos al consumo animal. Muchos establecimientos tiran los productos unos días antes de la fecha de caducidad o de consumo preferente, cuando todavía son completamente seguros para el consumo humano.
Hola. Mas que prohibir a los supermercados tirar comida yo agilizaría los trámites para que pudieran hacerlo. Os digo que realmente hay voluntadad de trabajar con los bancos de alimentos, pero las trabas burocraticas son enormes. Tampoco se puede publicitar
Me parece genial la propuesta y creo que debería hacerse no solo en supermercados sino también en grandes sitios donde se tira muchisma comida como hoteles residencias....nose si la comida hecha del día que sobra y ni se toca se pudieran llevar a comedores sociales o algún sitio que pueda ser repartida y no tirarla...he visto por desgracia tirar muchísima comida donde trabajaba y nadie hacia nada...a la basura y ya esta..una pena...esto debería mirarse y etudiarlo bien porque podría quitar del hambre a muchas personas y a niños....
El problema con esas otras superficies que propones es que los productos que se desechan normalmente están cocinados y por ello son potencialmente más peligrosos para el consumo humano si no se conservan de forma adecuada o se consumen en un plazo corto de tiempo. Pero por supuesto, si los expertos consideran que se puede dar uso a esos desechos, cuanta menos comida se desperdicie, mejor, venga de donde venga!
Bravo por tu propuesta. Los supermercados pueden ser epicentros de un cambio profundo en cuestiones de justicia social y medioambiental. Todos los barrios tienen sus supermercados y todo el mundo acudimos a ellos. Más propuestas en ésta línea, por favor!
La propuesta ha caducado, por favor apoyad de nuevo la propuesta.
2016-10-02
La propuesta original, con más de 10.000 apoyos ha sido archivada y no puede recoger más apoyos. Por favor, apoyad la nueva propuesta para intentar conseguir los apoyos suficientes para que sea llevada a votación. https://decide.madrid.es/proposals/13682-evitar-que-los-supermercados-tiren-comida Un saludo y graciasContenido relacionado (0)
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Creado el 17/09/2015 22:50
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